cafe水芭蕉

玉原の恵みたっぷりのわさびメニュー

私たちのわさびは、豊かな水源「強清水」を活用し、無農薬で丁寧に栽培しています。
1～2年の歳月をかけて育てられたわさびは、ただ辛いだけではなく、
口に広がる甘みと深みのある風味が特徴です。



料理に添えれば、その自然な香りと上品な辛みが、
素材の味わいをさらに引き立てます。
ぜひこの特別なわさびを、カフェのメニューでお楽しみください

わさびランチメニュー

わさび膳


5つの小鉢がついた定番大人気メニュー
当店自慢のわさびを、ご自身の手ですりおろしていただき
鰹節たっぷりの白米の上に乗せて、醤油をかけて、召し上がれ

まぜそば


7種の素材とスパイスを使ったリッチながらもさっぱりとしたタレ
麺の上には10種の具材を盛り込んだ、大満足の一品です

塩豚丼


玉原わさびを添えて、豚の肉汁をさっぱり、キリッと際立たせた
人気の塩豚丼！小鉢とお味噌汁付きです。

営業について

2024年内のcafe水芭蕉の営業は終了いたしました
これからも、女将のわさび作りは続いていきますので
厳しい冬を乗り越えて、春を迎えられた頃、またお会いしましょう



開放的な窓の先には自然あふれる庭先と
四季折々色を変える美しい山々が望めます
ランチをご利用いただいたお客様からは
美味しい！来てよかった！など嬉しいお言葉も沢山いただきました
本当にありがとうございました
来年度cafe水芭蕉が再開しましたら、おひとり様からお気軽にご利用ください
皆さまとお会いできることを楽しみにしております